יקב ויתקין
הנחשב לאחד המרתקים בתעשיית היין הישראלית בזכות התמחותו בייצור יין ישראלי ומקורי מזנים שטרם מימשו את פוטנציאל עצמם. ביקב ויתקין תוכלו למצוא: קריניאן, וויונייה, פינו נואר, גוורצטרמינר, קברנה פרנק, יוהנסברג ריזלינג, פטיט סירה ועוד הפתעות.
דרך גשר הצבים, נחל אלכסנדר, כפר ויתקיןטל. 09-8663505פקס. 09-8664179דוא"ל [email protected]פתוח א-ה בין השעות 09:00-17:00 ימי שישי 09:00-16:00בודדים ומשפחות - אין צורך בתיאום מראשלקבוצות מ-10 אנשים ומעלה בתיאום מראש בלבד
יקב רקאנטי
יקב רקנאטי הוקם בשנת 2000 על ידי לני רקנאטי ואורי שקד. מטרתם הייתה הקמתו של יקב חדש אשר יפיק יין ישראלי איכותי ומקורי. פילוסופיית היקב מכוונת ליצירת יינות מקומיים ומקוריים, יינות שיבטאו בצורה הטובה ביותר את אקלים המקום, האדמה ואת שנות הבציר. ליקב כרמים באזורי הגידול האיכותיים ביותר בארץ, והוא מגדל בהקפדה יתרה זנים ים תיכוניים יחודיים, כגון: פטיט סירה, מרסלאן וקריניאן, זנים מקומיים (מראווי) וכל זאת במקביל לגידול זנים בינלאומיים קלאסיים, כגון: קברנה סוביניון, סוביניון בלאן, שרדונה וזנים אחרים.
יקב רקנאטי, רחוב גשר העץ 16, פארק תעשיות עמק-חפר.
04-6222288
יקב אלכסנדר
יקב אלכסנדר ממוקם בין עצי פקאן וכרם ענבים, במושב בית יצחק בשרון והינו אחד מיקבי הבוטיק האיכותיים בישראל. אמנות עשיית היין של יקב אלכסנדר משלבת מסורת, אמנות ויצירתיות בעשיית יין עם טכנולוגיה חדשנית וציוד מתקדם. ביקב אלכסנדר נמשכת מסורת עשיית יין בת 100 שנה שהחלה בתוניסיה שם ייצרו הסב והאב, ברונו ואלכסנדר (סנדרו) יין ביתי. פניו של אלכסנדר על לוגו היקב הנשקף מכל בקבוק מרגשים כל פעם מחדש, כמו היין!
יקב אלכסנדר, מושב בית יצחק.
טלפון: 09-8872076
נייד: 054-4350180
משק יעקובס
בשנת 1936 הגיעו יצחק ורות יעקבס לכפר הרא"ה שבואדי חווארית (הוא עמק חפר) וכאן החליטו לקבוע את ביתם ולהגשים את חלומם לישוב הארץ. כבר אז החלו לגבן גבינות לצרכי הבית.
בשנת 1997 החליטו בני הדור השלישי לחדש מסורת אבות, והקימו בצמוד לרפת מחלבה. מחברת המתכונים של סבתא היוותה בסיס למתכונים הראשונים ובעזרתה החלו במלאכת הגיבון ובהמשך רכשו ידע ממחלבות מסורתיות באירופה.
כיום מתבצע יצור הגבינות בציוד חדיש, בשיטות מסורתיות כנהוג במחלבות קטנות באירופה, תוך הקפדה על תהליכי יצור מבוקרים.
במחלבה מעבדים חלב עזים, כבשים ובקר ומייצרים כ - 25 סוגי גבינות איכותיות וייחודיות: קשות, חצי קשות בשלות, גבינות עובשים וכמובן גבינות רכות ויוגורטים. שיווק הגבינות מתבצע ישירות מהמחלבה לבתי הקפה, מסעדות, מלונות, מעדניות ולקוחות פרטיים.
בצמוד למחלבה חנות המוכרת את מוצרי המחלבה, המבקרים במקום אף יכולים לצפות בחליבת הפרות.
בגבינות משק יעקבס מאמינים שכשיש חזון, אמונה ומשפחה שום דבר אינו בלתי אפשרי.
המחלבה שוכנת במשק יעקבס בכפר הרא"ה, מיקוד: 38955טלפון: 04-6366111 טלפון חנות: 04-6251266 פקס: 04-6308019
בירה אלכסנדר
מבשלת אלכסנדר הוקמה ב 2008 בעמק חפר, ליד נחל אלכסנדר עם מטרה ברורה -יצירת בירה ישראלית מעולה!אלכסנדר היא מבשלת בוטיק המתמקדת באיכות וטריות הבירה, בטעם ובריח. דרך המחשבה שלנו ממוקדת ביצירת בירה טעימה ומהנה ככל שניתן. אנחנו יוצרים בירה בכמויות קטנות שמאפשרות הקפדה ושליטה מלאה באיכות עם ציוד מודרני שמאפשר דיוק ואיכות מרביים.
לחם מאפיית שחר
מאפיית לחמי שאור (מחמצת), אשר נעשים בעבודת יד, ללא חומרים משפרים, ללא שמרים וללא תוספת סוכר תעשייתי תוך נאמנות לסגנון האפיה והטכניקה הצרפתית.
בנוסף, יש מחלקת קונדיטוריה מפנקת, קפה ומגוון מאפים.
קיבוץ משמר-השרון, עמק-חפר.
שעות פתיחה: א'-ה'- 06:30-20:00 שישי וערבי חג- 07:30-15:00 טלפון להזמנות:
09-8983511
מחלבת MY DEARבישוב כפר נטר
לצד דיר עזים וגפנים צעירות תמצאו את מחלבת MY DEAR. מחלבת בוטיק, בה הגבן להט פז מייצר מוצרי חלב עזים איכותיים, ללא חומרים משמרים מחלב עזים מפוסטר- גבינות טריות, גבינות בשלות, גבינות קשות, יוגורט וחלב עזים.
רח’ השלום 6, כפר נטרימי א’-ה’ 09:00 עד 18:00 .ימי ו’ וערבי חג 09:00 עד 15:00.
הפעל ניגודיות
כבה ניגודיות